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I Jornadas Agroecológicas en la Universidad de Sevilla: Eco Hispalense y Ciudad

Los días 25 de Abril, y 16 y 24 de Mayo se celebrarán en tres campus de la US (Ramón y Cajal, Ciencias de la Salud y Reina Mercedes respectivamente) las jornadas sobre producción y consumo en la Universidad de Sevilla «ECO HISPALENSE Y CIUDAD”.
Estas jornadas, organizadas por la asociación de consumo La Regüerta Ecológica del Aljarafe, la Fundación Savia por el Compromiso y los Valores y Guadalbero SL. están financiadas por la Oficina de Cooperación al Desarrollo de la US.
Durante estos tres días habrá múltiples actividades, como:

  • Taller de cata de aceite, a cargo de Juan Hurtado, productor ecológico (Vegaoliva) y co-organizador de las jornadas.
  • Un ecomercado, con productores y productoras de la provincia de Sevilla.
  • Mesas redondas sobre temas relacionados con la producción y el consumo agoecológico, prestando especial atención a sus implicaciones socio-económicas y de salud. Las mesas que se van a realizar son las siguientes:
  1.  Alimentación saludable, biodiversidad y agricultura ecológica.
  2. Hagamos de nuestro carro de la compra nuestro carro de combate. Comercio justo, procedencia y trazabilidad de los productos, apuesta por el comercio local y de cercanía.
  3. Buenas prácticas agroambientales: educación, la gestión del agua y los residuos, entre otras.

Y en el Campus de Ramón y Cajal se realizará una Gymkhana Intercampus sobre alimentación ecológica.

Entre los participantes de las diferentes actividades se encuentran investigadoras/es, responsables de políticas relacionadas con alimentación, medio ambiente y salud, productores, representantes de La Regüerta y de las delegaciones de estudiantes de los campus.

Para todos los/as estudiantes que asistan y participen se ha solicitado el reconocimiento de créditos (0,5 créditos por jornada-campus).
Información e inscripción: Manuel L. de la Mata Benítez. Prof. Fac. de Psicología: mluis@us.es

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