Arroz con pollo, habas, alcachofas y guisantes.

Entrada blog “Esta semana Arroz con las verduras de la cesta” Estas semanas las cestas nos traen habas, guisantes alcachofas, zanahorias, espinacas , remolachas y los primeros tomates, como se puede ver en los bodegones que nuestros compañeros crean para disfrute de todos con sus verduras. En esta ocasión quería pasaros la receta de arroz […]

Arroz con habas tiernas

LAS HABAS ¡QUE RICAS QUE ESTÁN! Sus propiedades …infinitas, pero sobretodo son proteína vegetal, rica en lecitina, ácidos grasos insaturados que nos ayudarán a bajar y controlar el colesterol. Proporción por 100 gr.: Agua: 77% Proteínas: 9 % Grasas: 0.7 % Hidratos de carbono: 12% Fibra: 3% Hierro: 2.3 mg. PROTAGONISTA PRINCIPAL: Habas TEMPORADA: Primavera […]